ガーデンの植物

私はただ甘いだけの果物はあまり好きではありません。果物は甘みと酸味が調和してこそおいしいと思っていたので、サポジラは植えませんでした。シャリシャリしてただ甘いだけの果物と聞いていたからです。 でも、ただ甘いだけの果物が好きな人は結構...

花もきれいだけれど、そのあとになる実もおいしいので、花木ではなく、果樹の扱いです。 沖縄のブルーベリーという人がいました。まあ、確かにそんな感じですね。 ブルーベリーより、食べたときに種が感じられますが、気になるほどではありま...

黒い実は食べごろです。 ちょっと皮が固いですが、甘酸っぱくておいしいです。どうせ種は食べないわけだから、皮も食べなければいいわけで、そういう食べ方なら、まったく難がありません。 それにグルミチャマは風に強く、移植にも強い、優れ...

大きな実はバーミリオン、小さい実は品種不明です。バーミリオンはピタンガなら一押しと言われる品種で、我が家のピタンガはほとんど、バーミリオン、ラバーの子供たちです。 品種不明ピタンガは、日系ブラジル人が日本に戻ってきたときに持ち込んだ...

イエルバマテの木に花が初めて咲きました。写真のように地味な花ですが、蜜があるんでしょうか。蜂がブンブン来ています。 赤い実もなっています。 焙煎していないグリーンマテの方が珍重されるということなので、いっそフレッシュな...

上の写真は、マルベリー、鈴なりです。シャルロットリュスと言う品種で、野生の桑より大きな実で食べ応えがあります。 こちらは少し珍しい桑で、red shahtootという品種で見た目も変わっているし、味も変わっています。家の桑の中では一...