ガーデンの植物

果樹

テンニンカが咲き始めました。

花もきれいだけれど、そのあとになる実もおいしいので、花木ではなく、果樹の扱いです。 沖縄のブルーベリーという人がいました。まあ、確かにそんな感じですね。 ブルーベリーより、食べたときに種が感じられますが、気になるほどではありま...
花木 

芽が見え始めたシャワーツリー

昨日、種にやすりをかけて、水につけました。 まさか半日で、芽が見え始めるとは、驚きです。 小さい種の小さい芽で、写真に撮ることはできませんでしたが。 発芽は早いとは書いてありましたが、まさか1日かからずに芽が動き始めるな...
お試しカフェ

フレッシュ月桃茶

月桃の花が満開です。 植えた覚えはありません。勝手に生えてきました。 で、どんどん株が大きくなります。隣に植わっているカンブカが窮屈そうなので、邪険にされて、時々短く切り詰められていますが、ものともせずに生育します。 花...
果樹

グルミチャマ初なり

黒い実は食べごろです。 ちょっと皮が固いですが、甘酸っぱくておいしいです。どうせ種は食べないわけだから、皮も食べなければいいわけで、そういう食べ方なら、まったく難がありません。 それにグルミチャマは風に強く、移植にも強い、優れ...
果樹

ピタンガ食べ比べ

大きな実はバーミリオン、小さい実は品種不明です。バーミリオンはピタンガなら一押しと言われる品種で、我が家のピタンガはほとんど、バーミリオン、ラバーの子供たちです。 品種不明ピタンガは、日系ブラジル人が日本に戻ってきたときに持ち込んだ...
種を買う

アメリカからやっと種が来た

2月に頼んで、来たのは5月中旬でした。 4月に輸入代理店に催促のメールをしたら、種がナーセリーから来ていないという返事で、慌てて調べて、すべて到着しているはずであると返信したら、自分あての小包は別のところに保管されるので見ていないか...
お試しカフェ

マンジェリコンとローズマリー

ここへツワブキを取りに来る近所の人がマンジェリコンとローズマリーを育ててお茶にすればと言って、さし穂を持ってきてくれました。写真はマンジェリコンです。ローズマリーは家にもあるけれど、お茶にするならもっとあった方がいいかもしれません。 ...
果樹

フレッシュマテ茶

イエルバマテの木に花が初めて咲きました。写真のように地味な花ですが、蜜があるんでしょうか。蜂がブンブン来ています。 赤い実もなっています。 焙煎していないグリーンマテの方が珍重されるということなので、いっそフレッシュな...
果樹

ベリーが熟し始めました。

上の写真は、マルベリー、鈴なりです。シャルロットリュスと言う品種で、野生の桑より大きな実で食べ応えがあります。 こちらは少し珍しい桑で、red shahtootという品種で見た目も変わっているし、味も変わっています。家の桑の中では一...
お試しカフェ

フレッシュママキ茶が飲めるのは屋久島ベリーガーデンだけ

まだ苗が届いたばっかりなので、お茶を出せるようになるのは、数か月先ですけど。 苗が折れていたので、折れた部分の葉を取って、細かく刻んで煮出してみました。 フレッシュママキ茶の味見。まあ、癖がなく、飲みやすいです。薬草茶ぽくはあ...