四季トロピカルベリーが実る庭を目指して

ゆで豚

ゆで豚は作っておくと本当に便利です。
5キロなんてあっという間になくなります。

そのまま薄く切って、カラシ醤油でもおいしい。
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大きく切って、甘辛く煮れば、簡単に角煮ができるし、キャベツと煮たり、肉豆腐にしたり、生姜焼きや肉野菜炒めにするにしても、生の肉より料理が楽だし、おいしい気がします。

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