果樹

２０１９年春、５月中旬になっても芽吹かず、駄目かと思ったジューンベリーでした。４本植えたうち２本は枯れてしまいましたが、残った２本に花がつき、早く咲き始めた方はすでに青い実を結んでいます。３年まえに、ご近所さんに「やっぱり寒いところのものは...

ノルンの前のお宅で、コーヒーがこぼれ種で増えているという話を聞いて芽生えた小苗を貰ってきました。上の写真です。親木には実もなっていました。なからせの黄色いコーヒーの実より粒が大きくて色は赤でした。コーヒーチェリーの味は、以前、麦生のコーヒー...

これはラビットアイ系の品種です。わずかに残ったハイブッシュ系の品種はすでに花が終わって、実がつき始めています。最初はラビットアイ系とハイブッシュ系を同数くらい植えました。ハイブッシュといっても暖地向きに改良されたサウザンハイブッシュですが、...

立派に育って、そろそろ実もつき始めました。ここで、コーヒー栽培に挑戦する人は多いですが、品種の選定で明暗を分けています。上のコーヒー園は勝ち組。農家のかたわら「なからせ」という食堂も経営していて、自家栽培のコーヒーも出しています。この品種に...

こんなガラガラの場所なので、これは完全に実験でした。枯れてしまったものもありますが、ほとんどが冬を越して新芽が吹いてきました。そして冬中、こんな風にちょっとずつ実をつけていました。丈夫なものですね。こっちが実の中身。下の小さいのは色が悪いか...

今年初めて花を咲かせた緋寒桜、サクランボができて食べられるということだったので楽しみにしていました。そうしたら、ほら、実ができています。問題は熟すまで木に残っているかどうかです。かつての職場に暖地桜桃の木があって、ようやく実をつけはじめまし...

さすがに１月、２月は花も実も少なくなります。屋久島名産のタンカンやポンカンは今が旬ですけど、これらを植えて、プロの農家に対抗する気はありません。だから今、家に植わっていて実をつけている柑橘はキンカンくらいです。丈夫だし、取ってパクっと食べら...

枝がしなるほどたわわになっていますが、熟すと虫が入りやすく、完全にきれいな実を収穫するのは難しいです。殺虫剤は使いたくないし。これは実がクリーム色のグアバ、隣は実がピンク色のグアバ、実の色だけでもその他に白、紫、赤、黄色があり、そのほかにイ...

皮は硬くて食べられません。実を２つに割ってスプーンですくって食べるもののようです。割ってみるとこんな感じ。味はしっかり甘酸っぱく、トマト感はありません。さて何と言ったらいいか、たとえるものが見当たりませんが、確かにフルーツの味です。増やす必...