2017-01-21

果樹

マメ科の樹木野菜3種

左の大きいものから順に、 acacia pinnata   タイで卵料理などに使うようです。   酸味があって硫黄臭がするちょっとくせのある味みたいです。 parkia speciosa ネジレフサマメ   同じくタイで炒...