五節句

日々の暮らし

節分の牡蠣パーティー

Tさんが送ってくれた大量の牡蠣を堪能する夕食会を開きました。写真は生牡蠣です。 私は生牡蠣より、殻付きのまま蒸した蒸し牡蠣がおいしいと思いました。生牡蠣はつるんとのどを通ってしまって、じっくり味わえない気がするんですよね。牡蠣を送っ...