玄米餅

日々の暮らし

キャッサバを食べる。

屋久島でもキャッサバはできるんですねえ。お餅つきの時に頂きました。面白いものを作っているんですねっていったら、他人のこと言えないじゃんって言われてしまいました。確かに私も変なものをたくさん作っていますが。さて、調理の仕方ですが、10cmくら...
日々の暮らし

お餅つきも終わりました。

年の瀬のお餅つきも今度で3回目。だんだんにぎやかになります。今回は、たくさんついたので、10時ころから、4時過ぎまでかかりました。普段は糖質制限で、ご飯もおもちも食べませんが、年1回この日だけは食べます。玄米餅がとってもおいしいです。玄米餅...