緑竹の筍

いまごろからボチボチ出ますが、食べたことはありませんでした。緑竹の筍としてネットに上がっている画像の筍はこんなにごついものではありません。でも毎年気づくときはこの大きさになっていて、もう食べられないと思っていたのです。先日、我が家を訪れた地...