焼きそば

メニューにもんじゃ焼きがありました。もんじゃかあ、懐かしい。よく食べていたのはまだ小学生のころだから、なんと５５年以上前。私が子供のころ食べていた薄い小麦粉液にウスターソースで味付けして、キャベツを浮かせたようなものとはちがうだろうけど、も...