果樹 ポンカンジュースを絞ろうか？
このポンカン畑を買ったのは3年くらいまえ。その時、これらのポンカンの木は老木だから価値がなく、薬をやらなくなったらあっという間に枯れるからと言われました。確かにあっという間に枯れた木もありましたが、半分くらいがまだ元気に実をつけています。老...
ポンカン
果樹 
果樹 これ本当にポンカン？
頂き物のポンカンの苗を植えたのは、さて何年前だったか。今年初めてなって、色づいてきました。早生品種の太田ポンカンだということですが、まだ10月だけど・・・。ここいらではポンカンは、１２月に収穫されます。年末年始の贈答用を狙った早どりで、まだ...
日々の暮らし ポンカン絞り
屋久島リサイクルで呼びかけて配った残りのポンカンを、柑橘絞り器でジュースにして凍らせました。ポンカンちぎりを手伝ってくれた人が、助っ人を連れてきてくれました。Iさんがヤフオクで買った３つの柑橘絞り器は、同じようだけど微妙に違っていて、写真の...
果樹 ポンカンはほとんど貰われていきました。
残すところ２キャリー。これくらいならご近所に配ったりして、何とかなりそうです。土地を買ったとき、間に入ってくれた農業委員が、薬をふらなくなったら、あっという間に枯れますからと言っていました。私もこのあたりを散歩して、放棄された果樹園のタンカ...
果樹 ポンカンと桜とモッチョム岳
原は雲一つなく快晴です。天気図は完全な冬型。こういう時、原は朝、放射冷却で北部より冷え込むことがあります。その代わり、日が当たり始めればぽかぽか。ポンカンはそろそろ取ってしまわないとということで、ただ今収穫中。無農薬なので、皮も使えます。誰...
日々の暮らし ポンカンの撥ねもの
ポンカンの収穫が終わりました。傷がついたり、小さかったりで、売り物にならない実は、１か所に集められて埋められてしまいます。これが、すごい量なんです。素人が見たのでは、なんでこれが売れないのかが、よくわからないものもたくさんあります。こういう...
果樹 たぶんシークァーサー
原集落の古い家には、これが植えられています。我が家にもあります。ここまで熟せば酸も抜け、食べようと思って食べられないことはありませんが、ポンカンやタンカンなどおいしい柑橘がたくさんある中で、こんなものを食べる人はいないでしょう。隣のおばあさ...