屋久島のカフェ レストラン

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WAA ma-no

一湊にある月に1度しか開かないレストランです。昨年のハンバーガーの日に訪れましたが、ディナーは初めてでした。店主は屋久島の住人ではなく、月に一度、はるばる兵庫県の丹波から出向いてくるのです。冒頭の写真は最後のデザートと友人が追加で頼んだ苺パ...
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月曜日はオアシスカフェ

つまり、月曜日は週替わり定食がなくて、スィーツメニューがあるってことです。うどんやパスタはあるから、昼ごはんは食べられますけど。写真は試作品のキンカンあんみつ。これを300円で出しちゃうようです。その他、チョコレートケーキやシフォンケーキも...
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ひさしぶりの a heavenly kitchen

麦生のベジタリアン料理店です。これ前菜 長い板に4人前。あいかわらずしゃれています。で、一人前はこちら。何種類の野菜が使われているのか、少なくとも10種類以上はあります。それからメインデッシュ。次はご飯もの。野菜の握り寿司です。最後はデザー...
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四世同堂(しせいどうどう)

中間にある中華レストラン、今回はランチです。席があいて中に入れたのは4時半だから、ランチとは言えない時間ですけど。メニューです。この時間になってしまうと通常は品切れの料理も多いですが、昨日はシューマイだけが品切れで、最後のシューマイが隣のテ...
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オアシスの新春メニュー

ちらし寿司とお雑煮、小鉢。お雑煮は丸餅だけど、焼いてあって、すまし仕立て。懐かしい東京のお雑煮です。出汁をちゃんとかつお節から取っていて、かつおだしの良い香りが店中に漂っています。即席の出汁でも味はそれらしくなりますが、こんな香りは出せませ...
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the hotel yakushima で、すき焼き

the hotel yakushima ocean & forest が正式名称ですが、私たち屋久島住人は、旧称でシーサイドホテルということが多いです。正式名称は長すぎてね。最初は、シーサイドホテルでイタリアンフェアをやってるから行かないか...
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お好み焼きDINING 縁

メニューにもんじゃ焼きがありました。もんじゃかあ、懐かしい。よく食べていたのはまだ小学生のころだから、なんと55年以上前。私が子供のころ食べていた薄い小麦粉液にウスターソースで味付けして、キャベツを浮かせたようなものとはちがうだろうけど、も...
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ノマドカフェ

我が家から一番近いカフェだけど、結構休みが多くて、あまり行けたことがないです。母が居たときはよく外食していましたが、ノマドカフェはスィーツメニューが乏しくて、母の希望に沿わなかったので、そのころもあまり行っていませんでした。母が居なくなって...
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おうちごはんオアシス

麦生の家庭料理のお店です。写真のお箸にご飯が付いているのは、ご飯を半分、貰ってもらったからです。ご飯を半分にしても私には十分な量で、夜はほとんど食べず、ナッツをつまむくらいで済んでしまいました。この日、昼はオアシスだってわかったいたため、朝...
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バンヤンキッチン

尾之間で庭を作っていて、お宿もやっていましたが、最近カフェを始めたということで行ってきました。庭は前に見学させてもらったことがありました。樹木をそのまま残しているので、森の中に、宿泊のコテージが立っている感じです。そのままの植生を残している...