こんなにならせてしまって、しかも完熟させてしまって、さてどうしようか？
ここまで熟せば生食も可能ですが、種が多くて食べにくいし、そこまでおいしいとは思えません。
ジュースにして冷凍保存しかなさそうですが、手間を考えるとちょっとやる気がなくなります。
ノビレチンとかいうポリフェノールを多く含み、体にすごくいいそうですけどねえ。
来年は喫茶で売ることもできそうだから、収穫するかもしれません。
そうなると、ならせっぱなしでは木が傷んでしまうだろうってことで、今なっているものは落とすことにしました。ちょっともったいないけど。
完熟させてしまったから、それなりに木に負担がかかってしまったし、今年、こんなになっているということは、来年は裏年になるから、そんなにならないとは思うけど
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