釣名人からムロアジを頂きました。 日々の暮らし 2023.12.31 釣ったばっかりで、こんなに大きいのが2匹。 さて、どうやって食べようかしら、超新鮮だから、刺身、いやいやアジナメロウにしようというわけで、三枚におろして、叩いて、ショウガとねぎを混ぜ、味噌で味付けしました。すごい量なので、持って来てくれたIさんにもおすそ分け。それでも結構な量が残っていて、大きな器にたっぷり盛って、まだ同じくらいお代わり分が残っています。これじゃあ、お酒もすすむよねえ。 関連
コメント