石栽培、食用ホウズキのその後

こんなガラガラの場所なので、これは完全に実験でした。枯れてしまったものもありますが、ほとんどが冬を越して新芽が吹いてきました。

そして冬中、こんな風にちょっとずつ実をつけていました。丈夫なものですね。

こっちが実の中身。下の小さいのは色が悪いから、まずいだろうと思ったのですが、それが一番甘くておいしかった。どうして？