ブラックサポテ 初なり

果樹

苗を植えて4年。ブラックサポテがはじめてなりました。

表面は緑のままで、収穫時期はさわって柔らかくなったらということでした。さわった感じはまだまだ硬いです。チョコレートプリンのような味ということなので、甘いんでしょうね。

私は果物は酸味があったほうが好きで、ただ甘いだけのパナマベリーなんかは、それほどおいしいと思えないのですが、味見した人たちの間では、甘いパナマベリーは好評でした。「ただ甘いだけじゃん。」って言ったら、「何言ってんの。それがいいんじゃない。」って言われてしまいました。だから、ブラックサポテがチョコレートプリン味なら好評を博すかもしれません。

収穫して味見してもらうのが楽しみです。

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