ゆで豚

日々の暮らし

ゆで豚

ゆで豚は作っておくと本当に便利です。 5キロなんてあっという間になくなります。 そのまま薄く切って、カラシ醤油でもおいしい。 大きく切って、甘辛く煮れば、簡単に角煮ができるし、キャベツと煮たり、肉豆腐にしたり、生姜焼きや肉...
日々の暮らし

ダンボール箱で鍋帽子

Mマートに頼んだお肉が到着しました。 豚バラは1枚という単位で頼むので、来てみないと正確な重量は分かりません。 前回は4キロだったのですが、今回は5キロありました。 この豚バラはすべてゆで豚にしてしまいます。 だた前回も4キ...