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日々の暮らし

今日は天気予報通り雨

お餅つきの日の天気予報も雨でしたが、降らないだろうなと思っていました。天気図が上のように完全な西高東低の冬型だったからです。 屋久島の天気予報は屋久島北部の天気予報です。お餅つきの日は確かに北部は降っていました。こういう冬型の天気図...
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腹巻の効果は絶大

寒くなってから母がお腹を下すようになったので、考えた末に腹巻を購入しました。 綿のメリヤスで洗濯機で洗えます。 すごくカラフルな色もあって、どうしようかと考えましたが、結局買ったのは無難なブルーと黒。 到着したその日から、...
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要介護3

母の介護度が要介護1から3に上がりました。 これは、母の具合が悪くなったからではありません。 藤野にいた時は、朝晩の散歩以外に外に出たがることはありませんでした。 いつもお疲れだったので、昼間もよく寝てくれていたのですが、最近昼間...
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頭と体の温度差

近所のおじいさんで、少し認知症が入っている人が、今でも長袖を着て散歩をしています。 認知症のお年寄りは夏でも寒がることが多いと言います。 熱さ寒さの感覚が狂って来ているのでしょうか。 実際に汗も出ないという人もいるようですが、家の...
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ココナッツオイルの効果

ココナッツオイルは認知症に効果があると取りざたされています。 アルツハイマー型認知症は糖尿病と相関があり、脳細胞がブドウ糖を使えなくなることが原因の1つです。つまり脳のエネルギー切れ。だから使えなくなったブドウ糖の代わりになるものを供給す...
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ココナッツオイルはどれを使うか

糖質制限はどうしても食費がかさみます。 デンプン質の食材は断然安いですから。 オイルだってサラダ油を使うのが一番安上がりですが、脂肪酸の組成を考えて、ココナッツオイルをメインに取るようにしています。 我が家は揚げ物はしませんが、糖質制...
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ココアパウダーの仕入先

ココアパウダーは高いです。 だから、スーパーで売っている100gとか200g入りなんかで作ったら大変です。 それに100g入りでは1回分も作れません。 それでも最初は400g入りなんかを買っていましたが、ココナッツオイルチョコを毎週の...
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ココナッツオイルチョコレート

今はオーブンが使えないから、ココナッツクッキーは焼けません。 それでココナッツオイルを食べるために考えたレシピがこれ。 材料を混ぜて冷やし固めるだけだから超簡単。 冬場はココナッツオイルを湯煎しないとビンから出てこないし、気温...
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熱中症

屋久島は梅雨明けしたかのような天気が続いています。 集落の草払いも終わり、それに合わせて周囲の家もきれいに草が刈られて、家だけ草ぼうぼう。 ちょっとはずかしいので、今日は草取りをすることにしました。 母を送り出してほっと一息ついた...
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痩せすぎかなあ

スクワットをしていて、妙に軽い感じがしたので、体重計に乗ってみました。 41.5kgしかありませんでした。 糖質制限を始めた時が43.5kgで、始めてしばらくは体重が変わらなかったので、大丈夫だと思っていたのに・・・。 それほど小食ではな...