直売所に常時切れずにある野菜と言えばこれ。
「パパイヤは一年中あるよ」と言われたけれど、私が屋久島に来た5月頃はありませんでした。
だから、「5月頃はなかったよ」って言ったら、やまんこの奥さんはちょっと考えて、「今年の春は、ミカンコミバエ対策でパパイヤの木を切ってしまったから、出てこなかった。」
ミカンコミバエは先ごろ終息宣言が出ました。
果樹はおろかトマトなどの果菜にまでとりつく厄介な害虫なので、本当にほっとしました。
パパイヤは味に癖がなくて、野菜としての使い勝手がとてもいいので、私は切らさずに置いてあります。
煮物、炒め物、サラダ、どんなものにも使えます。
毎日、大根やきゅうりを食べても飽きないように、パパイヤも毎日食べても飽きません。
屋久島ではここ数日、最低気温が20℃を割るようになりましたが、日中、日が出れば半そでですむ陽気なので、まだ冬野菜が出ません。
だから、まだきゅうりです。
きゅうりと言っても、モーウィ(オキナワキュウリ)ですけど。
どうやら、今頃大根やら小松菜を蒔くようです。
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