日々の暮らし ハッショウマメ 食べ方注意 種を蒔いた後、残りの豆を全部一度に煮てしまいました。 味は、煮豆にするとソラマメっぽい感じはあまりしませんが、豆１粒が結構大きいので、食べ応えがあっておいしいと思いました。 少しずつ食べてきましたが、味付けも薄いし、これ以上は... 2021.07.29 日々の暮らし果樹
果樹 ハッショウマメ 別名ムクナマメ、ちょっと遅いかもしれないけれど、１日水につけて、明日蒔きます。 Iさんのお知り合いのｈさんにいただきました。石のように固い豆ですが、若い豆を枝豆のように食べると、ソラマメのような風味があるそうです。うーん、ビールに合... 2021.07.24 果樹
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