低糖工房

糖質制限

おたるダイニングの閉店

私の糖質制限歴もすでに7年超。 やっぱり、パンは食べたかったので、最初は富澤商店からふすまパンミックス粉を買って、自分でパンを焼いていました。2年くらいはそうしていたかなあ。今のパン焼き機は材料を入れてスイッチを入れれば、焼けますか...
糖質制限

糖質制限、流行ってますね。

私は30年以上前に健康診断で高血糖を指摘され、精密検査を受けました。その結果、インスリンの分泌が遅れがちで糖尿病になりやすい体質とだとわかり、お医者さんには、あっという間に糖尿病になると言われました。 しかし、遅れるにしてもインスリ...