ジャガイモ

屋久島の原ではジャガイモが芽を出し始めました。 ここでは１０月の下旬に植え付けて、２月ごろ収穫するそうです。 ジャガイモは涼しい気候を好むので、ここでは冬の作物だというのは、すんなり納得できます。 だから１０月に入ってから...