サツマイモ

果樹

完熟パイナップルの収穫

小粒だけど、樹上(?)完熟だから、味は濃くて香りも強く、おいしいです。 残念ながら、私は糖質制限なので、味見程度で食べることはできません。なので、家に来た人にあげて喜ばれています。 ここ屋久島は、かつてはパイナップルの産地で、...
日々の暮らし

今ごろサツマイモの植え付け

屋久島の原ではジャガイモが芽を出し始めました。 ここでは10月の下旬に植え付けて、2月ごろ収穫するそうです。 ジャガイモは涼しい気候を好むので、ここでは冬の作物だというのは、すんなり納得できます。 だから10月に入ってから...