ガーデンの植物

花木 

エンセテ マウレリーの遮光

熱帯高原原産でもバナナの仲間だから、暑さにも強いだろうと高をくくっていました。それが本格的な梅雨明けで、真夏の直射を浴びたら、あっという間に枯れこんできました。泡を食って、Iさんにお願いして、寒冷紗で遮光してもらいました。遮光したら、成長点...
日々の暮らし

ハッショウマメ 食べ方注意

種を蒔いた後、残りの豆を全部一度に煮てしまいました。味は、煮豆にするとソラマメっぽい感じはあまりしませんが、豆1粒が結構大きいので、食べ応えがあっておいしいと思いました。少しずつ食べてきましたが、味付けも薄いし、これ以上はもたないと思ったの...
果樹

イェルバマテ

この木の葉でマテ茶を作ります。これも日本では珍しい木だと思います。栽培は至極簡単。植えておけば育ちます。海外の種を扱うネットショップで、イェルバマテの種が売られているのを見かけますが、これは詐欺です。イェルバマテは現地で生育するインコの消化...
果樹

ハッショウマメ

別名ムクナマメ、ちょっと遅いかもしれないけれど、1日水につけて、明日蒔きます。Iさんのお知り合いのhさんにいただきました。石のように固い豆ですが、若い豆を枝豆のように食べると、ソラマメのような風味があるそうです。うーん、ビールに合いそう。ム...
果樹

メキシカンペッパーリーフ

これは珍しいし、簡単に育つ、お勧めの野菜です。生のままの葉をそのまま食べます。ピリッとしてペッパー風味、現地では焼き肉をこれにくるんで食べるそうですが、確かにそれが一番おいしい食べ方かも。種を蒔いて育てたのだから、種ができるはずなのに、ここ...
果樹

緑竹のタケノコ

緑竹のタケノコです。おいしいということですが、私はまだ食べたことがありません。昨年くらいまでは株も貧弱で、タケノコを取ってしまう気になれませんでした。それにタケノコが出るのが、6月ぐらいから10月くらいと、一番忙しい時に当たるため、悠長にタ...
果樹

パパイヤ そしてスイカにカボチャ

パパイヤはここではこぼれ種で育って、簡単に実がなります。草本だしね。それでも尾之間には30年生のパパイヤがあって、大事に育てれは草とは思えないくらい長生きするようです。30年生のパパイヤパパイヤは知らないうちにどこかに芽生えてくるし、それほ...
果樹

ブラックベリーが鈴なり

6月からなり始めたから、かれこれ1か月半。同じ木ではなく、入れ替わり立ち代わりなり続けています。そろそろ終盤かしら。さすがに花は少なくなってきました。ただまだ緑色の実が多数あるので、しばらくはどこかで鈴なりが続きそうです。これは大関ナーセリ...
果樹

イヌビワ(ficus erecta)

イヌビワが鈴なり。夏の実は秋の実と比べれば、甘くないですが。それはそれなりにおいしいと思います。おいしい時が一瞬で過ぎてしまうのが、難しいところかもしれません。写真の赤いのは未熟で、黒いのはよく見るとシワがよっていて過熟。どちらも口に入れな...
果樹

果樹一覧(お茶、野菜を含む)

アオイ科四季咲きローゼルgrewia asiatica(ファルサ)アカテツ科カニステルロスサポテアカネ科アラビカコーヒーブラックベリージャムフルーツイイギリ科アビシニアングーズベリーイネ科緑竹(bamboo oldhamii)bamboo ...