糖質制限 はかせ鍋とスチームプレートで蒸し大豆
ごはんやパンを食べない糖質制限の食事では、大豆をよく食べます。スーパーでゆで大豆を売ってますけど、ごはんの代わりにしては量も少なくて高すぎます。だから我が家では乾燥大豆を買っています。これもスーパーでは３００ｇ入りくらいしかないので、通販で...
屋久島生活編
糖質制限 
屋久島のカフェ レストラン 木村珈琲店（閉店）
我が家から歩いていける距離に喫茶店が２軒あります。その１つがこの木村珈琲店。朝７時から１１時までというユニークな開店時間で、モーニングを出しています。私はなんせ糖質制限でトーストは食べられないので、モーニングは食べたことがないけれど、ここで...
日々の暮らし 安い冷蔵庫の使い勝手
藤野の家で冷蔵庫を処分してきたので、サムズで新しいものを買いました。ユーイングの２２８Ｌ、５８０００円くらいでした。ユーイングなんて知らなかったけれど、ホテルなんかで使う小さな冷蔵庫を専門に作っている会社で、その会社の製品の中では大きなもの...
日々の暮らし 熱中症
屋久島は梅雨明けしたかのような天気が続いています。集落の草払いも終わり、それに合わせて周囲の家もきれいに草が刈られて、家だけ草ぼうぼう。ちょっとはずかしいので、今日は草取りをすることにしました。母を送り出してほっと一息ついたら１０時。外はカ...
屋久島のカフェ レストラン Na*ga-no
屋久島南部にはこじんまりして、居心地がいいカフェがいくつかあります。母のデイがお休みの日はそんなカフェでくつろいだりします。Na*ga-noもその一つで小島と平内の境にあるおやき専門のお店です。雨の日は家の中だけれど、雨が上がっていれば、外...
糖質制限 お肉の日
Ｍマートからお肉が到着しました。豚バラ１枚（４．３ｋｇ） 鶏もも（２ｋｇ）牛すじボイル（２ｋｇ）豚ひき肉（２ｋｇ）全部で１０ｋｇ超。送料込みで９２３０円ここでは生鮮食料品は、尾之間のＡコープで買います。豆腐や卵は、以前利用していた東京、八王...
日々の暮らし モノタロウはすごい
私がモノタロウに用土とポットを注文したのは、昨日の朝でした。それが翌日に着きました。当日配送の品物だから、藤野に住んでいたころなら、次の日に来て当たり前だったけれど、ここは屋久島ですよ。発送元は神戸です。どういう魔法を使うとこんなに速い配送...
借家生活 古家の電気事情
住みはじめて驚いたのは、キッチンで電気が使えなかったことです。キッチンの蛍光灯の所にコンセントがあるけれど、そこでフードプロセッサーを使おうとしたら、使えない。スイッチを入れると少しだけ動くから、電気が来ていることは確かだけれど、それ以上動...
借家生活 猫穴
この家は網戸が１か所しかありません。建具も木製で、閉めて置いても風が入るくらい隙間だらけなので、網戸はいらないってことでしょうか。隙間といえば、引越して来て一週間くらいの間、猫のこななが家の中に見当たらないことがありました。まだ引越しのダン...
借家生活 築７０年の家
この子たちがいるせいで、借家探しは難航しました。ネコのこななわんこのはるちゃんでも、この子たちを置いていくわけにはいきません。そしてやっと見つかりました。ここが、わんにゃんOKの借家。屋久島パインさんに見つけてもらいました。当初は築７０年と...