屋久島のカフェ レストラン hiyoriya
小瀬田にあるヴィーガン料理のお店です。写真は私が頂いた揚げ物定食。
屋久島はヴィーガンを実践する人が多いです。私はかつて２年間、ヴィーガンを試し、その２年の間に２度肺炎を起こし、これは自分には向かないと思いました。私はもともと風邪す...
2022-08
屋久島のカフェ レストラン 
屋久島のカフェ レストラン 一湊のキッチンカー
かつては3台くらいあったようですが、今はこれだけです。
おすすめのサバ節カレーを頂きました。サバねえと思いましたが、生臭みとかは全くありませんでした。一皿盛ですが、カレー以外にも何品かついて、どれもおいしいです。ちょっと食べてしまっ...
グランドカバー ペレニアルピーナッツを増やそう
今、いろいろなところにペレニアルピーナッツを挿し芽しています。ペレニアルピーナッツの挿し芽は簡単で、真冬以外は簡単に根付きます。今年手を焼いたヤマイモも、ペレニアルピーナッツに覆われた場所からは芽生えませんでした。野草グランドカバーの間か...
日々の暮らし 父と母の死から考えたこと
父が死に瀕したのは、今から３４年前の６月でした。
診察にあたっていたお医者さんが、「どこが悪いのかわからないのですよ。全体的に弱ってきていて、お父さんが９０歳なら典型的な老衰なんですがねえ。まだ７１だし。どこが悪いのかがわからないの...
日々の暮らし 母の遺影を捜して
こっちに来てからの母の写真には生き生きしたものがありません。最近のものはすべて表情らしい表情がないのです。仕方なく、藤野にいたときのブログ（トカイナカで畑、ﾜﾝﾆｬﾝｺ、近所の山）を捜してみました。
冒頭の写真は陣馬山の富士見茶屋で...
日々の暮らし 母が亡くなって、鹿児島に行ってきました。
ここ屋久島に移住してから、私が島を出たのは都合４回です。
１回目は２０１９年の１１月、認知症が進んで介護が難しくなった母を受け入れてもらえる老人ホームを下見するためでした。母は昼夜の区別ができなくなり、夜中の２時ころに起きだして「学...