セイロンスピナッチ

果樹

日本名はハゼランと言い、このきれいな花は夕方から咲きます。
3時ころから咲くので、三時草の別名があります。
ほら、咲き始めました。
p1030104-001

きれいだから、春になったら、果樹園の隅にでも少し植えて置こうと思っています。

オキナワンスピナッチ(ハンダマ)より、もっと雑草だけれど、ハンダマより癖がありません。
食べた感じはツルナに似ています。
料理されてツルナだと言われれば、そうでないことに気づく人はほぼいないと思います。

野菜が高すぎます。
白菜1個1000円ってどういうことですか?
スーパーで買える野菜はもやしくらいで、後は直売所に頼るしかないのですが、この頃やまんこ売店は品薄で、青いものが並んでいることは少ないのです。いつもあるのは芋類とパパイヤくらい。
だから、ポンタン館まで足を延ばしています。

そこまで行ってもない時は、もうしかたないので、セイロンスピナッチを散歩のついでに採集します。
貴重な青味ですから。

コメント