シナモンには血糖値をさ下げる働きがあるそうです。
私はインスリン初期分泌不全という糖尿病になりやすい体質で、この体質であることを診断をした医師は、「あなたはあっという間に糖尿病です。」と嬉しそうに告げました。いまから３０年以上前の話です。嬉しそうに言うことじゃないよな。思わずムッとしました。
このころの私の空腹時血糖やヘモグロビンA1cは正常で、インスリン初期分泌不全がわかったのは、私がうっかり健康診断を忘れて、直前にクリームパンを食べてしまったからでした。このうっかりが無ければ、異常の発覚はずっと後になったでしょう。めでたいうっかりでした。
そこからは米を玄米に変え、甘いものは食べないようにして、血糖値の上昇を抑えてきましたが、１０年前から、それくらいではダメなことがわかり、甘いものどころか、でんぷん食（ご飯、パン、麺の類）を一切食べないようにして、今に至っています。
つい先日、シナモンに血糖値を下げる効果があることを知って、シナモンパウダーを買い込み、いつものインスタントコーヒーにシナモンを耳かき１杯くらい加えて飲むようになりました。これがなかなかおいしくて、ついコーヒーを飲むたびにシナモンを足したくなります。あんまり多量に摂取するのも良くないらしいので、いつも足すことは控えていますが。
写真の袋は１００グラムですから、このくらいの消費量では使い終わらないうちに香りが飛んでしまうかもしれません。
ところが、このシナモンの袋の写真をアップしようとしたら、エラーが出て、写真をアップできませんでした。
なぜだかわからず、撮り直したりしましたが、ダメ。
「なんでー？」ってことで、ソファーでくつろいでいたネコのびーを写してアップしたら、これは簡単にアップできました。「どして？」
で、また同じ操作を繰り返したら、アップできなかった写真がアップできました。うーん？？？
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