ラズベリー

お試しカフェ

原は快晴です。ちょっと風はあるけれど。

今季最後のカフェ営業です。 ジャカランダが見ごろを迎え、マルベリー、ブラックベリー、ラズベリーに続いて、ピタンガも熟し始めました。試食できます。食べたことのない方はこの機会にぜひ食べてみてください。
果樹

ベリーが熟し始めました。

上の写真は、マルベリー、鈴なりです。シャルロットリュスと言う品種で、野生の桑より大きな実で食べ応えがあります。 こちらは少し珍しい桑で、red shahtootという品種で見た目も変わっているし、味も変わっています。家の桑の中では一...
果樹

温帯と亜熱帯のはざまで育つべりーを探して

ブルーベリーは止めようと思っていましたが、近所の人たちが結構作っているので、やっぱり作ることにしました。 植えるときにピートモスさえやっておけば手間いらずなのに、おいしいですから。 ただ、作っている人の評判は、よくできるという人、実がならな...