開墾 土の問題
中村重機さんは、念の入った仕事をされる方で、木の根を掘り起こして整地するときに、表土を脇にのけて、整地終了後、のけてあった表土を戻して下さいました。
しかし、でこぼこのある土地ですから、のけてあった表土層に、有機物をほどんど含まない赤土が...
2017-01
開墾 
草花 ネオレゲリア？
丈夫らしく、至る所で見かけます。
ネオレゲリアは、葉の美しい種類がたくさんあるのに、屋久島で見かけるのはこれだけです。
いつも行く野菜の直売所で、「屋久島では花の苗とかが手に入りにくい」ってぼやいたら、
奥さんが「高平の上のほ...
果樹 マメ科の樹木野菜３種
左の大きいものから順に、
acacia pinnata
タイで卵料理などに使うようです。
酸味があって硫黄臭がするちょっとくせのある味みたいです。
parkia speciosa ネジレフサマメ
同じくタイで炒...
糖質制限 バター品薄
スーパーＡコープでは、バターが品薄で、週に１回水曜日にしか入荷しません。
それで、バターだけのために、入荷時間を見計らって出かけたのに、棚にバターがありませんでした。
なんで？？？
で、品物を並べていた店員さんに聞いてみたら、「バターは...
家を建てる 断熱材
今の家はなんせ築７０年で、外気温と室温がほぼ変わりません。
今月は外気温が７℃くらいになることがあって、そうすると室温も７℃。
ストーブをつけても１０℃くらいまでしか上がらない。さすがに寒いです。
この家ばかりでなく、屋久島では新...
開墾 除草剤の散布
果樹園の雑草が腰の高さを超えています。
ペレニアルピーナッツを蒔くまでに少し間があるのですが、除草剤を蒔くことにしました。
これだけ雑草が伸びるとマムシが心配です。
ここでもマムシは冬眠するそうですが、ほんのちょっとの間だけだ...
日々の暮らし ポンカンの撥ねもの
ポンカンの収穫が終わりました。
傷がついたり、小さかったりで、売り物にならない実は、１か所に集められて埋められてしまいます。
これが、すごい量なんです。
素人が見たのでは、なんでこれが売れないのかが、よくわからないものもた...
雑草 ツルソバ
グランドカバーに使われるヒメツルソバの兄貴分です。
我が家の畑にたくさんあります。
白い花はほぼ周年咲き。
花の後に黒い実がなって、この実は食べようと思えば食べられます。
シャリシャリして薄甘酸っぱいけれど、おいしいものではありません。...
グランドカバー ヒメキランソウ
我が家の果樹園予定地にたくさん生えています。
これです。
右の紫の花です。
（左の白い花は、ツルソバ。）
名前からわかるように、アジュガの仲間ですが、花は周年咲きです。
アジュガはこれ。
花も咲きますが時期が...
果樹 たぶんシークァーサー
原集落の古い家には、これが植えられています。
我が家にもあります。
ここまで熟せば酸も抜け、食べようと思って食べられないことはありませんが、ポンカンやタンカンなどおいしい柑橘がたくさんある中で、こんなものを食べる人はいないでしょ...