四季トロピカルベリーが実る庭を目指して

アーカイブ:2016年 7月

な~ゆ~カフェ

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屋久島移住を決意したときは、移住者が多い平内あたりがいいかなと思っていたので、下見で泊まる宿も平内が多くて、自然に平内には詳しくなりました。 というわけで、平内のな~ゆ~カフェは、下見の頃からよく行っていました。 返ってこちらに住むよう…

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パッション拾い

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パッションフルーツは屋久島の気候にとてもあっているらしく、農家も作って出荷しています。 家庭の庭にもたくさん植えられています。 こんな風にしわが寄ったころが食べごろです。 左がプロが作ったもの。傷やすれがありません。 右が家…

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蒸し鶏

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安くて簡単にできるものでないと糖質制限は続きません。 ありがたい鶏肉。 産地にこだわらなければ、2kgで760円。 ブラジル産だけれど、私には国産品と区別がつきません。 蒸し鶏は本当にありがたい定番メニューです。 お気に入りは…

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土地売買についての温度差

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3条申請について、移住者は大げさに考えすぎていると言いましたが、土地の売買についても同じことが言えます。 「農家は土地を売りたがらないから、探すのは大変だよ。」と言われていましたが、私が土地を買ったことがわかったとき、近所のミカン園の…

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3条申請

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農業委員会に農地の売買の申請を提出しました。 「新規就農だし、おまけに若くない定年帰農だから、審査に落ちることがありますか?」と区長さんに聞いたところ、「ありません。」と言われました。 農業委員会も試みが成功するかどうかより、成功しなか…

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フトモモの種を蒔く

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ここの人たちはホウトウと呼びます。 沢沿いに生えていることが多く、足場が悪いところによく見かけます。 危険を冒してまで取って食べるほどおいしくはないということで、ほったらかしにされています。 英名はrose apple …

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モリンガは難しい。

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モリンガは過湿に弱く、ここで作るのは結構難しいと聞いていました。 ただ、この間蒔いた種の発芽率はとてもよく、元気に育っていました。 ところが、他のものと同じように水をやっていたら、こうなってしまいました。 2本のうち1…

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アセロラの種をまく

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近所のやまんこ売店にアセロラがありました。 試食が置いてあったので、つまんでみたら、結構甘いのです。 粒が小さいので、在来種だと思うのですが、数年前にお取り寄せで食べたフロリダスィートよりも甘くてジューシーでした。 露地で完熟したもの…

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ココナッツオイルの効果

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ココナッツオイルは認知症に効果があると取りざたされています。 アルツハイマー型認知症は糖尿病と相関があり、脳細胞がブドウ糖を使えなくなることが原因の1つです。つまり脳のエネルギー切れ。だから使えなくなったブドウ糖の代わりになるものを供給す…

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ジャイアント サチャインチの種が到着

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サイトを見る限りでは、どこの国の会社か全く分からなかった rarepalmseeds から種が到着しました。 消印はドイツでした。 ドイツにヤシが生えるような暖かい場所ってあったかしら。 ここも結構膨大な品ぞろえで、熱帯植物の種を販売…

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